6 Resep Puding Lumut yang Bisa Anda Jadikan Referensi.

6 Resep Puding Lumut yang Bisa Anda Jadikan Referensi.

6 Resep Puding Lumut yang Bisa Anda Jadikan Referensi. –

Resep puding lumut – Makanan yang paling cocok dikonsumsi selama musim panas adalah dingin dan manis. Salah satunya adalah puding lumut. Sekarang puding lumut yang memiliki istilah lain yaitu puding lumut sedang booming dan populer di Indonesia dan negara-negara Asia lainnya.

Sedangkan untuk lapisan lumut yang terbentuk dalam resep puding lumut itu terbuat dari campuran telur yang terpisah. Warna yang dihasilkan adalah warna hijau dan transparan atau jernih. Warna hijau pekat musk hijau ini didapat dari daun pandan dan daun suji.

Jika Anda masih pemula dan ingin belajar cara memasak resep ini, Anda bisa menggunakan jeli bubuk hijau untuk mendapatkannya. Berikut ini adalah deskripsi beberapa resep puding lumut yang dapat Anda lihat.

Kreasi resep Lumut Pudding

resep untuk puding lumut
www.romadecade.org

Ada banyak kreasi yang tersedia dari resep puding lumut. Untuk kreasi yang cocok dengan selera individu. Perbedaan antara setiap pembuatan puding lumut hanya terletak pada bahan dan warna dasarnya.

Misalnya saja seperti penggunaan gula, buah dan berbagai jenis bahan lainnya. Berikut adalah beberapa resep untuk kreasi puding lumut yang dapat Anda jadikan referensi tambahan.

1. Resep puding dengan gula merah

1. resep untuk puding gula merah
www.romadecade.org

Sekarang ada banyak resep untuk puding lumut, salah satunya adalah puding gula merah. Cara membuat masing-masing puding rata-rata sama. Beberapa hal yang menonjol adalah jenis bahan yang digunakan dan permainan warna.

Jika Anda tertarik untuk membuat puding gula tebu, pertimbangkan bahan-bahannya sebagai berikut dan cara menyiapkannya.

Bahan yang dibutuhkan:

Seperti namanya, puding musk ini dibuat dengan gula tebu. Bahan dan metode persiapan hampir sama dengan puding lumut. Perbedaannya adalah bahwa resep puding ditambahkan dengan gula merah dalam campuran.

Beberapa bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan puding gula merah meliputi:

  • 30 gram gula.
  • 130 gram gula tebu yang telah disisir.
  • 625 ml air.
  • Pandan Essence 2 tetes.
  • Obyek telur 1.
  • 1 bungkus agar sederhana.
  • 1 kotak kecil santan.

Cara menyiapkan puding dengan gula tebu:

Setelah menyiapkan bahan-bahan seperti di atas, langkah selanjutnya adalah menyiapkan puding gula merah. Langkah-langkahnya adalah sebagai berikut.

  • Langkah pertama adalah mencampur gula pasir, gula merah dan air sampai gula larut. Kemudian saring di tempat atau wadah yang berbeda.
  • Dalam hal ini, kocok telur sampai kuning dan putih tercampur rata. Kemudian tambahkan santan bersama esensi pandan.
  • Selanjutnya, tambahkan gelatin dan air bergula. Aduk sampai mendidih. Jika mendidih, kurangi panasnya. Jangan mencampur sampai lumut terbentuk dan air menjadi jernih lagi. Dalam hal ini, Anda bisa menuangkannya ke dalam cetakan.

2. Resep Puding Lumpur Regal

resep puding royal musk
Resep untuk puding musk agung

Resep berikutnya untuk puding lumut adalah puding kesturi musk. Di bagian atas puding ini menggunakan cookies hadiah marie. Setelah ditempatkan secara merata dalam cetakan, disiram dengan campuran puding transparan. Beberapa bahan dan cara untuk menyiapkan puding musk kerajaan akan dijelaskan dalam penjelasan berikut.

Bahan untuk mempersiapkan puding musk regal:

Adapun berbagai bahan yang digunakan dalam persiapan puding musk regal, perbedaannya hanya terletak pada penggunaan biskuit regal marie. Bahan-bahan yang digunakan untuk menyiapkan puding musk kerajaan akan dijelaskan dalam uraian berikut.

Bahan-bahan untuk lapisan puding royal meliputi:

  • 1 paket untuk menelan yang jelas.
  • 650 ml air.
  • Marie Regal biskuit dengan 1 bungkus.
  • 125 gram gula pasir

Bahan-bahan untuk lapisan puding lumut meliputi:

  • 1 bungkus untuk menelan bersih
  • Santan instan dengan jumlah 130 gr.
  • Esensi vanila 1,5 sdt.
  • 150 gram gula pasir.
  • 500 ml air.
  • 2 butir telur masih segar.
  • 100 ml jus panda.
  • Garam 1/4 sdt.

Bahan-bahan untuk melapisi custard cokelat meliputi:

  • 550 g susu cair.
  • 1 bungkus agar coklat atau swalow ringan bisa.
  • 1/2 kaleng cokelat skm atau setara dengan 5 sachet.

Cara menyiapkan puding musk kerajaan:

Langkah-langkah untuk menyiapkan puding royal yang perlu Anda pahami adalah sebagai berikut:

  • Langkah pertama adalah menempatkan cookie di bagian bawah cetakan.
  • Masak bahan puding kerajaan yang telah disiapkan untuk mendidih. Kemudian tuangkan perlahan ke dalam cetakan yang telah diisi dengan cookies agung menggunakan satu sendok makan sayuran.
  • Selanjutnya, langkah selanjutnya adalah membuat lapisan puding lumut. Campur semua bahan untuk menyiapkan puding lumut. Masak di atas api sedang sampai puding mendidih.
  • Perlahan tuangkan puding di atas lapisan puding royal menggunakan satu sendok makan sayuran.
  • Pada akhirnya, masak semua bahan dari lapisan custard cokelat. Pastikan semuanya tercampur dengan sempurna.
  • Tuang puding cokelat di bagian atas lapisan puding lumut. Selanjutnya, puding dibiarkan diam sampai uap panas menghilang atau menghilang. Masukkan ke dalam kulkas jika dingin atau tidak panas.

3. Resep puding lumut pandan

resep untuk puding mangga pandan
Resep Puding Lumut Pandan

Warna hijau pada puding puding ini berasal dari daun pandan dan daun suji yang jumlahnya sekitar 10-12 potong. Bentuk dan warna puding ini unik dan indah. Juga, rasanya tepat di mulut dan dapat digunakan sebagai hidangan penutup setelah makan yang direkomendasikan.

Sebelum menyiapkan puding lumut pandan ini ada beberapa bahan yang harus disiapkan. Uraiannya adalah sebagai berikut.

Bahan yang dibutuhkan:

Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan sebelum menyiapkan puding lumut. Materi yang harus disiapkan meliputi:

  • Santan instan 60 ml 2 bungkus.
  • Telur 2 butir telur.
  • 600 ml air.
  • 1 bungkus gelatin satelit normal.
  • Garam secukupnya.
  • Pandan Tempel 1 sdm.
  • 10 sendok makan atau sesuai selera.

Cara menyiapkan puding lumut Pandan:

Langkah-langkah untuk mempersiapkan puding lumut adalah:

  • Langkah pertama adalah mengalahkan telur menggunakan pengaduk atau pengocok.
  • Tambahkan bubuk agar-agar, gula, santan, pasta pandana, garam dan air. Lalu campur sampai halus, lalu saring.
  • Rebus jeli hingga mendidih sambil terus mengaduk untuk mendapatkan konsistensi lumut.
  • Langkah terakhir adalah menuangkan agar mendidih dan mendinginkan agar-agar sampai benar-benar dingin. Tujuannya bukan untuk menyimpan air.

4. Resep Puding Buah Naga

4. resep puding buah naga
Resep Puding Buah Naga

Bagi Anda yang menyukai buah naga, ini bisa dijadikan referensi. Puding lumut akan berwarna merah muda cerah dari buah naga merah.

Lihatlah deskripsi berikut ini untuk menemukan berbagai jenis bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan puding ini dengan lumut buah naga dan juga cara pembuatannya.

Bahan yang dibutuhkan:

Dalam membuat puding buah naga, jelas bahan utama yang dibutuhkan adalah buah naga. Pilih buah naga yang tidak busuk dan masih segar sehingga puding lumut yang dihasilkan rasanya enak. Beberapa bahan yang harus disiapkan untuk menyiapkan puding lumut buah naga adalah:

  • Untuk menelan paket sederhana.
  • 1/2 buah naga.
  • Gula kastor 120 gr.
  • Santan instan 65 ml 1 sachet.
  • Obyek telur 1.

Cara menyiapkan puding dengan lumut buah naga:

Cara atau langkah-langkah untuk menyiapkan puding buah naga yang dapat Anda coba terapkan adalah:

  • Pertama, kupas buah naga dan isinya di kapal keruk. Dalam hal ini, hancurkan dengan garpu, lalu sisihkan. Gunakan hanya setengahnya jika ukuran buah naga cukup besar. Anda bisa menggunakan 1 buah jika ukuran buah naga kecil.
  • Kemudian kocok telur dengan garpu, lalu sisihkan.
  • Siapkan panci, lalu tambahkan 700 ml air. Tambahkan juga 120 gram gula dan 1 sachet untuk ditelan, lalu aduk hingga rata.
  • Nyalakan kompor. Setelah campuran beberapa bahan ini panas, tambahkan buah naga yang dihancurkan. Kemudian kocok telur dan santannya.
  • Terus aduk sampai mendidih selama sekitar 5 menit. Masukkan ke dalam cetakan setelah uapnya hilang.

5. Resep puding lumut dan mentega

5. resep untuk puding lumut dan mentega
kumparan.com

Resep berikutnya untuk puding lumut adalah puding mentega lumut. Puding ini terdiri dari dua lapisan, yaitu lapisan hijau pada lapisan pertama yang merupakan lapisan lumut rasa pandan. Sedangkan untuk lapisan kedua yaitu lapisan kuning mentega kuning.

Warna hijau untuk puding diperoleh dari air daun pandan dan dari air daun suji. Atau Anda juga bisa menggunakan pasta pandan untuk memberi puding hijau. Jika Anda ingin tahu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding ini, pertimbangkan penjelasan berikut.

Bahan untuk menyiapkan puding buttermilk:

Puding lumut membutuhkan bahan yang hampir sama dengan bahan untuk menyiapkan jenis lumut lainnya. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan puding lumut mentega dan cara menyiapkannya.

Bahan untuk pelapis puding lumut meliputi:

  • 600 ml air.
  • 1 bungkus jeli sederhana.
  • 100 gram gula.
  • Garam secukupnya.
  • Santan instan dengan dosis 125 ml.
  • Daun pandan dan daun suji memberi puding hijau atau bisa juga menggunakan pasta pandan.
  • Telur 2 butir telur.

Bahan untuk pelapis puding mentega meliputi:

  • 550 ml air.
  • 1 bungkus jeli sederhana.
  • 150 gr susu kental manis.
  • 100 gram mentega atau margarin.
  • Kuning telur 3 butir telur.

Cara menyiapkan puding lumut mentega:

Cara menyiapkan puding mentega lumut bisa dilihat pada uraian berikut:

  • Campur bubuk agar-agar, gula, air, daun pandan dan suji, telur, santan, dan garam dalam blender untuk membuat lapisan puding lumut atau lapisan di atasnya.
  • Setelah bahan halus, saring dan tuangkan ke dalam wajan. Kemudian masak bahan-bahan yang telah dicampur dengan api kecil.
  • Matikan api jika mendidih. Kemudian biarkan istirahat selama beberapa saat sebelum memasukkannya ke dalam cetakan yang disediakan.
  • Rebus air dan agar-agar untuk menyiapkan puding mentega.
  • Selanjutnya, tambahkan bahan lain seperti susu kental manis, mentega dan garam.
  • Marah pertama. Caranya adalah dengan mencampurkan larutan agar yang dimasak menggunakan satu sendok makan sayuran sebelum menambahkan kuning telur. Campur dalam larutan agar yang dimasak pada akhir proses pencampuran.
  • Dalam hal ini, tuangkan lapisan kedua puding mentega lumut pada lapisan puding lumut yang merupakan lapisan pertama menggunakan satu sendok makan sayuran.

6. Resep puding dan cokelat puding

6. resep untuk puding lumut dan cokelat
Resep puding lumut dan cokelat

Resep berikutnya untuk puding lumut adalah puding cokelat lumut. Bentuknya yang unik dan juga cantik membuat banyak orang penasaran untuk mencicipinya dan bahkan ingin mencoba melakukannya sendiri di rumah.

Puding musk ini terdiri dari dua lapisan, yaitu lapisan cokelat dan lapisan hijau. Berikut adalah beberapa bahan yang perlu Anda siapkan dan penjelasan tentang cara menyiapkannya.

Bahan yang dibutuhkan:

Dalam proses mempersiapkan puding cokelat, bahan-bahan yang diperlukan hampir sama dengan bahan-bahan yang harus disiapkan untuk menyiapkan puding musk dengan jenis resep lainnya.

Perbedaannya ada pada puding cokelat yang menggunakan bubuk agarasa coklat untuk proses persiapan lapisan puding cokelat. Di bawah ini adalah deskripsi bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan 1, khususnya untuk lapisan hijau, terdiri dari:

  • Agar 1/2 sachet sederhana.
  • 1 telur kecil dikocok dengan longgar.
  • 3 sendok makan gula pasir.
  • 1/4 sendok teh vanila.
  • 1 pak kara kecil Santan 1.
  • Pewarna makanan hijau 1 tetes.
  • 300 ml air.
  • White SKM 1/2 sachet.

Bahan 2 untuk lapisan cokelat meliputi:

  • Agar 1/2 sachet sederhana.
  • 3 sendok makan gula pasir.
  • White milk menari 1 sachet.
  • White SKM 1/2 sachet.
  • Van houten jenis cokelat bubuk dengan jumlah 1 sdm.

Cara menyiapkan puding lumut dan cokelat:

Langkah-langkah untuk menyiapkan puding lumut dan cokelat adalah sebagai berikut:

  • Untuk langkah pertama, campur semua 1 bahan dalam wajan. Kemudian aduk dan masak dengan api sedang sampai mendidih.
  • Kemudian tuangkan campuran berbagai jenis bahan yang ada ke dalam cetakan puding dan kemudian buatkan pendinginnya.
  • Langkah selanjutnya adalah mencampur semua bahan puding kedua dalam pot lain yang berbeda. Kemudian aduk dan masak dengan api sedang sampai mendidih.
  • Tuang ke bagian atas lapisan agar-agar pertama. Kembali segera setelah lapisan menjadi padat.

Kiat sukses dalam menyiapkan puding lumut

tips untuk sukses dalam menyiapkan puding lumut
tribunnews.com

Meski sepertinya mudah, menyiapkan puding lumut masih membutuhkan saran agar puding yang dihasilkan lezat. Kunci untuk menyiapkan puding lumut yang berhasil adalah ketebalan santan yang digunakan dan jumlah telur yang banyak digunakan.

Juga, agar puding lumut yang Anda hasilkan bisa lezat dan sesuai dengan keinginan Anda, pertimbangkan saran-saran berikut:

  • Jangan mencampur puding dengan pengocok, tetapi gunakan sendok kayu saat mencampur larutan puding dalam masakan.
  • Setelah memanggang larutan puding lumut, biarkan selama beberapa menit sampai uap panas menghilang. Karena itu, jangan memindahkannya langsung ke cetakan atau cetakan.
  • Jangan campur puding terus menerus. Karena itu, pencampuran hanya sesekali. Tujuannya agar lumut yang terbentuk tidak terlalu hancur dan tidak pecah.
  • Saran terakhir adalah bahwa setelah menuangkannya ke dalam cetakan, jangan menyimpannya langsung di lemari es sebelum lumut terbentuk.

Baca juga resep brownies kukus

Demikian penjelasan beberapa resep puding lumut yang bisa Anda rujuk untuk dicoba di rumah. Sebenarnya ada banyak resep lain yang bisa Anda coba. Lakukan sesuai selera. Dapat ditambahkan dengan bahan lain atau berbagai jenis buah yang Anda sukai.

Demikianlah info tentang 6 Resep Puding Lumut yang Bisa Anda Jadikan Referensi.. Semoga informasi ini bisa memperluas pengetahuan berfikir kamu tentang 6 Resep Puding Lumut yang Bisa Anda Jadikan Referensi..

Leave a Reply