16 Resep Telur Balado Spesial yang Enak dan Mudah (Rekomended)

16 Resep Telur Balado Spesial yang Enak dan Mudah (Rekomended)

16 Resep Telur Balado Spesial yang Enak dan Mudah (Rekomended) –

Resep Telur Balado – Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan meniup cabai bubuk dengan berbagai bumbu, biasanya bawang, bawang putih, dan jeruk nipis. Rasa sambal balado yang menyerap bahan utama adalah rasa utama masakan Indonesia ini.

Beberapa bahan yang bisa menjadi bahan utama telur balado antara lain ayam, sapi, ikan, telur dan terong. Telur adalah salah satu bahan favorit untuk membuat balado, dengan menu yang disebut telur balado. Rasa lezat dan kemudahan memproduksi telur Balado sering dapat ditemukan di berbagai kedai makanan di Indonesia.

Berikut adalah berbagai resep yang bisa kita buat dari masakan telur Balado.

Resep Padang ala Balado Egg

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Telur balado spesial Padang adalah favorit keluarga, bahkan yang belum pernah ada di ladang. Bagaimana kita bisa mengatakan bahwa resep telur Padang ini sangat mudah tetapi mengasyikkan. Bumbu yang harus disiapkan juga sangat mudah didapat. Ini adalah resep dan selesaikan langkah-langkah tentang cara menyiapkan hidangan padang Sambal yang sangat lezat dan menambah nafsu makan.

bahan:

  • 5 butir telur ayam rebus
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat

Langkah-langkah untuk membuat telur Padang bergaya Balang:

  1. Panaskan dulu minyak goreng dalam wajan.
  2. Goreng telur ayam yang sudah disiapkan sampai mencapai warna kecoklatan
  3. Angkat, lalu bongkar
  4. Jadi mari kita lakukan bumbu bali. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng. Lalu campur bumbu-bumbu yang merupakan campuran bahan dari bawang putih ke garam yang tercantum di atas.
  5. Tambahkan telur goreng ke dalam saus. Aduk sampai rata.
  6. Setelah merata, tuangkan air, lalu masak sampai bumbu meresap ke dalam telur. Proses memasak telur balado ala padang juga sudah selesai.

Resep Telur Betawi Balado

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

bahan:

  • 5 butir telur ayam rebus
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat
  • ¼ sendok teh terasi
  • Nasi uduk

Langkah-langkah untuk membuat telur Betawi Balado:

  1. Langkah pertama, seperti biasa, adalah menyiapkan bahan utama telur yang telah direbus untuk digoreng hingga kulitnya kecoklatan.
  2. Kemudian siapkan bumbu balado dengan melewatkan bahan-bahan yang disebutkan di atas seperti bawang putih, bawang, tomat, garam, gula, lada merah, cabai rawit.
  3. Sebelum digoreng, bumbu terlebih dahulu dihancurkan atau dicampur.
  4. Gunakan minyak yang digunakan untuk menggoreng telur agar tidak terbuang. Tambahkan juga satu sendok makan ¼ udang ke dalam bumbu.
  5. Tambahkan telur goreng ke bumbu. Setelah pencampuran sampai rata, tambahkan air matang secukupnya.
  6. Masak sampai bumbu balado direndam dalam telur. Telur balado siap disajikan.
  7. Telur Balado Betawi biasa disajikan dalam makanan sarapan seperti nasi uduk yang enak. Tetapi jika bukan nasi uduk, disajikan dengan nasi panas dan panggang, rasanya enak.

Resep telur oleh Balado Ceplok

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 butir telur ayam
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat
  • Rasa rasa
  • Lada cantik

Langkah-langkah untuk menyiapkan telur Balado Ceplok:

  1. Panaskan minyak, goreng telur dengan menghancurkannya. Pecahkan telur dari cangkang, lalu tuangkan ke dalam minyak mendidih dengan bentuk bulat pipih.
  2. Masak sampai matang dan tiriskan.
  3. Blender rempah-rempah dengan blender atau pengupas kentang.
  4. Penggorengan lainnya digunakan untuk menyiapkan saus.
  5. Panaskan minyak lagi, lalu tambahkan bumbu yang dihancurkan (terdiri dari bawang putih, bawang, lada merah, cabai rawit, tomat, gula, garam, perasa dan lada).
  6. Tumis sampai matang, lalu tambahkan telur ceplok goreng dan air matang secukupnya.
  7. Tambahkan garam dan gula secukupnya dan cicipi untuk menemukan rasa yang tepat di lidah Anda.
  8. Aduk sampai matang dan merata. Angkat saja, telur balado siap disajikan.

Resep Asam Jawa Balado

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 butir telur ayam rebus
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat
  • 1 batang serai
  • Gula merah
  • 1 sendok makan Asam Jawa
  • 2 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • Rasa rasa

Langkah-langkah untuk membuat telur asam balado:

  1. Pertama, goreng telur rebus dan tiriskan. Tips menggoreng telur agar bentuk bundarnya tidak rusak adalah dengan memotong ujungnya sedikit. Jika tidak diiris, kemungkinan telur akan meledak dan rusak saat digoreng.
  2. Pertama campuran rempah-rempah di atas kecuali daun salam.
  3. Tambahkan gula merah dan asam jawa di sini untuk menambah rasa manis dan asam khas Jawa.
  4. Panaskan minyak goreng, lalu coklatkan bumbu yang sudah dibumbui. Aduk sampai tercampur.
  5. Tambahkan telur goreng ke balado dressing, tambahkan air dan bay untuk menambah aroma lezat.
  6. Aduk hingga bumbu dan telur tercampur dan rendam dengan baik.
  7. Telur Tamarindo balado siap disajikan.

Resep telur balado Kos

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 butir telur ayam atau telur puyuh
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat
  • Rasa rasa

Langkah-langkah membuat telur balado dalam bentuk papan

  1. Karena ini adalah papan khas, selain menggunakan telur ayam, Anda juga dapat menggunakan telur puyuh yang lebih murah.
  2. Jika Anda menggunakan telur ayam, Anda bisa merebusnya terlebih dahulu atau menggorengnya terlebih dahulu jika Anda ingin telur balado pipih hingga rata.
  3. Biasanya pesantren menggunakan pot untuk memasak telur yang akan dimasak.
  4. Jika digoreng sampai matang atau memiliki warna kecoklatan, tiriskan.
  5. Siapkan bumbu balado dengan menghaluskan bahan-bahan yang tercantum di atas.
  6. Setelah dihancurkan, tumis bumbu dalam minyak panas sampai matang.
  7. Kemudian tambahkan telur goreng ke saus tumis dan tambahkan air
  8. Aduk sampai merata dan sampai bumbu-bumbu di atas telur tenggelam. Telur balado dalam foil sangat mudah dimasak, siap disajikan.

Resep Telur Balado Asam Manis

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Pecinta telur ayam tentu bisa bosan dengan hidangan itu, itu saja, kan? Mari kita coba merangkum resep rahasia untuk telur sambal balado yang berbeda dari biasanya. Artinya dengan menggunakan rempah-rempah asam manis dicampur dengan bahan-bahan pilihan. Mempersiapkan telur balado juga cukup mudah dan cepat. Ini adalah resep rahasia untuk telur balado dengan kombinasi saus asam dan manis yang lezat.

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 butir telur ayam rebus
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • 2 daun salam
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat
  • Rasa cukup
  • 1 sendok makan asam
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 meja petai
  • 1 buah kemiri
  • Lengkuas 2 cm

Langkah-langkah untuk membuat balado telur manis dan asam:

  1. Goreng telur rebus yang sudah disiapkan dan tiriskan.
  2. Blender rempah-rempah yang terdiri dari kemiri, cabai, bawang merah dan bawang putih. Proses pengamplasan biasanya menggunakan pers atau blender.
  3. Goreng bumbu dengan lengkuas dan daun salam
  4. Tambahkan air, tambahkan asam, garam dan gula merah
  5. Lalu tambahkan telur yang sudah dikeringkan dengan kulit yang sudah dikupas.
  6. Aduk untuk mencampurnya dan bumbu meresap dalam telur dan di petai. Proses impregnasi musim ini ditandai dengan degradasi saus ke piring.
  7. Masak sampai telur balado mengental dan pahit, siap disajikan.

Resep kuning musiman dari telur Balado

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 butir telur ayam rebus
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • ¼ ruas jari kunyit
  • Jahe secukupnya
  • 1½ kemiri
  • Gula merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • 2 daun salam
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat

Langkah-langkah untuk membuat telur balado kuning:

  1. Kupas telur rebus dan goreng dan tiriskan. Jangan terlalu goreng telur goreng sampai warna kulit menjadi kecoklatan.
  2. Blender bahan dengan menggosok atau mencampur bahan di atas. Tambahkan kunyit untuk memberi kaldu warna kuning.
  3. Goreng bumbu-bumbu yang telah dihancurkan bersama-sama dengan daun salam agar berbau lezat.
  4. Kemudian tambahkan air secukupnya dan gula merah
  5. Tambahkan telur ke dalam wajan, aduk sampai bumbu direndam.
  6. Telur balado bumbu kuning siap disajikan

Resep Telur Balado Bulat

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 telur ayam atau telur puyuh rebus
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • 1 batang serai, digeprek
  • 1 ruas jari lengkuas, disatukan
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • 2 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat

Langkah-langkah untuk membuat Telur Balado Bulat

  1. Kupas telur rebus dari cangkangnya. Bahkan telurnya harus dikerik sehingga nanti bumbu bisa tersaring begitu matang.
  2. Telur bundar membutuhkan konsistensi telur bundar, sehingga pilihan memasak tidak dapat menggunakan ceplok karena nantinya akan menjadi rata. Dalam menu ini Anda dapat menggunakan telur ayam atau telur puyuh.
  3. Goreng telur sampai kulitnya berwarna keemasan, lalu tiriskan.
  4. Haluskan herbal seperti bawang putih, bawang merah, lada merah dan tomat.
  5. Goreng bumbu dengan penambahan daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai. Masak sampai berbau dan tambahkan air.
  6. Tambahkan telur dan cabai rawit. Campur semuanya sampai halus. Jika Anda perlu mencicipinya juga.
  7. Biarkan sampai bumbu diresapi dan menyusut. Telur balado bundar siap disajikan.

Resep Daun Jeruk Orange Balado

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Terkadang beberapa orang tidak menyukai hidangan yang terlalu gemuk karena kurang segar dan lengket. Tapi ini bisa diatasi dengan menggunakan jeruk nipis untuk masakan telur goreng Balado. Menambahkan jus jeruk nipis, Anda akan mendapatkan sepiring telur balado segar dan lebih lezat. Ayo, coba resepnya di rumah!

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 butir telur ayam rebus
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • 1 galanga, campur
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • kemiri
  • Daun jeruk
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat

Langkah-langkah untuk membuat telur daun balado dalam jeruk:

  1. Telur yang sudah direbus, kemudian digoreng sebentar dan mengering. Hati-hati saat digoreng agar telurnya tidak pecah.
  2. Bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, lada merah, kemiri dan tomat dihancurkan dengan kulitnya.
  3. Setelah semua bumbu dihaluskan merata, lalu masak bumbu sampai matang dengan wajan
  4. Campur air, tambahkan jeruk dan daun lengkuas yang sudah diparut.
  5. Lalu tambahkan telur goreng, campur garam dan gula secukupnya.
  6. Setelah itu campur sampai matang dan bumbu memasuki telur.
  7. Telur balado dengan daun jeruk siap disajikan.

Resep telur Balado Dadar

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 butir telur ayam
  • 500 ml minyak goreng
  • mentega
  • Air yang cukup
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 10 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat
  • Rasa rasa

Langkah-langkah untuk membuat telur dadar:

  1. Pertama-tama telur goreng Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan garam dan bumbu secukupnya. Goreng telur dengan mengukus atau menuang perlahan dengan sendok.
  2. Telur goreng kemudian dikeringkan
  3. Langkah selanjutnya adalah memoles rempah-rempah tersebut (bawang putih, bawang, lada merah, cabai rawit, tomat).
  4. Masak bumbu yang dihancurkan dengan melompat.
  5. Kemudian campurkan air, garam dan gula secukupnya.
  6. Tambahkan telur goreng ke dalam wajan.
  7. Aduk dan masak sampai bumbu mengental dan mencelupkannya ke dalam telur.
  8. Telur dadar Balado juga siap disajikan bersama keluarga.

Resep instan telur balado

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Terkadang kita tidak punya banyak waktu untuk memasak, terutama ketika memasak makanan berat seperti telur balado. Tenang saja, sekarang Anda bisa memasaknya dengan cepat dan jelas sangat mudah menggunakan bumbu instan. Tentu saja, bukan hanya bumbu instan, ada sejumlah resep rahasia yang merupakan kunci makanan terbaik Anda. Mari kita lihat resepnya dan cara membuatnya.

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 butir telur ayam rebus
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • Paket ganti instan
  • 3 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • Lengkuas, digulung
  • bawang putih
  • Bawang merah
  • 4 paprika merah
  • 2 batang serai
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat

Langkah-langkah untuk membuat telur Balado instan

  1. Jika telur tidak direbus, rebus terlebih dahulu. Setelah sekolah memasak
  2. Panaskan minyak goreng, campur bumbukasar, daun salam, daun jeruk, teh dan lengkuas sampai menghasilkan aroma yang lezat.
  3. selanjutnya, masukkan balado instan, bisa dengan merek apa saja dan dapat diperoleh di mana saja.
  4. Lepaskan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Celupkan dalam mangkuk air matang, lalu bilas. Tuang air ke dalam wajan. Atur bubur bumbu.
  5. Kemudian tambahkan telur yang sudah dikeringkan ke rempah-rempah. Aduk sampai saus mengental. Koreksi tampaknya, jika sudah benar, telur balado instan siap disajikan.

Resep Telur Balado Kuah

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 butir telur ayam rebus
  • 500 ml minyak goreng
  • 500 ml santan cair
  • Air yang cukup
  • 2 daun salam
  • 1 daun jeruk
  • Lengkuas digeprek
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • 2 sendok makan kecap manis
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat
  • Rasa rasa
  • 1 kacang kemiri
  • 1 buah jahe
  • ½ pasta udang

Langkah-langkah untuk menyiapkan saus telur Balado:

  1. Panaskan minyak terlebih dahulu untuk menggoreng bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, tomat, pasta udang.
  2. Juga tambahkan rempah-rempah besar seperti serai, galanga, jahe, daun jeruk, kemiri dan laurel untuk menciptakan aroma lezat di dapur.
  3. Tuang santan ke dalam wajan sambil diaduk. Jangan lupa memberi gula dan garam secukupnya.
  4. Jadi setelah meletakkan telur rebus ke dalam wajan.
  5. Setelah telur dimasukkan ke dalam wajan, aduk perlahan sampai seragam dan tunggu sampai saus mengental.
  6. Tambahkan beberapa kecap manis atau rasa dan tambahkan bawang goreng untuk rasa lezat.
  7. Sup telur Balado siap untuk keluarga.

Resep Balado Pete Egg

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Bagi Anda yang menyukai petai, makanan ini tentu sangat cocok untuk disandingkan dengan telur balado. Aroma petai yang segar akan menambah nafsu makan, dipadukan dengan rasa pedas saus sambal. Resepnya sederhana. Inilah rahasia memasak telur sambal pedas dengan campuran petai khusus.

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 ayam ayam atau telur puyuh
  • Meja petai
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • 2 daun jeruk
  • 1 serai yang sudah diparut
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat

Langkah-langkah untuk membuat telur balado pado:

  1. Goreng telur pertama dalam bentuk mata sapi. Jika Anda ingin merebus telur, Anda bisa melakukannya. Apalagi jika Anda menggunakan telur puyuh. Setelah mendidih, kupas kulit telurnya, lalu goreng sebentar sampai kulitnya berubah keemasan. Kemudian tiriskan telur.
  2. Aduk rata bumbu seperti cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
  3. Setelah itu, coklat bumbu, tambahkan pisang, daun jeruk, serai. Masak sampai muncul aroma lezat
  4. Tambahkan air, lalu tambahkan garam dan gula, campur dan perbaiki rasanya.
  5. Tambahkan telur goreng ke dalam wajan satu per satu.
  6. Aduk perlahan dan tunggu saus mengental
  7. Telur pisang balado siap disajikan dan merupakan makanan khusus keluarga.

Resep Telur Balado dengan Santan

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Sambal balado dengan santan akan menambah cita rasa telur karena santan memiliki rasa dan aroma asin. Jika Anda menyukai konsistensi yang lembut dan kental dari saus telur balado, Anda dapat mencoba resep ini. Ok, ini resep lengkap untuk telur!

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 butir telur ayam
  • 500 ml minyak goreng
  • 550 ml santan cair
  • Air yang cukup
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • 1 segmen lengkuas
  • 2 daun salam
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat
  • Rasa rasa

Langkah-langkah membuat santan dengan susu balado

  1. Rebus telur ayam terlebih dahulu. Jika sudah matang, langkah selanjutnya adalah mengupasnya. Potong-potong agar bumbu bisa menyerap telur.
  2. Kemudian goreng telur dengan durasi singkat. Setelah matang sampai kulitnya kecokelatan, angkat dan tiriskan.
  3. Langkah selanjutnya adalah membuat bumbu halus. Blender rempah-rempah yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, tomat, lada merah, cabai rawit atau bisa dicampur.
  4. Panaskan minyak, lalu tambahkan pure bumbu. Tumis sampai harum.
  5. Tambahkan telur goreng ke dalam campuran bumbu. Tambahkan sedikit air, gula, dan garam.
  6. Terakhir, masukkan 550 ml santan cair, rasanya seperti rasanya. Aduk sampai saus menembus dan mengental.
  7. Telur santan Balado juga siap disajikan.

Resep Telur Balado Sambal Terasi

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Saus tomat adalah menu yang sangat populer dengan saus cabai dan juga menjadi menu sambal utama di banyak restoran. Apa yang terjadi jika Anda menambahkan pasta cabai yang lezat dan Anda harus menggunakan saus balado pedas? Ini adalah resep lengkap untuk Anda!

Bahan yang harus disiapkan:

  • 5 telur ayam atau telur bebek atau telur puyuh
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • ½ pasta udang
  • ½ jari lengkuas
  • 1 kacang kemiri
  • 1 daun salam
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat
  • Banyak kecap asin jika dibutuhkan
  • Kecap manis secukupnya

Langkah-langkah menyiapkan pasta cabai dengan telur balado

  1. Rebus telur sampai matang. Setelah ini kupas kulit telurnya.
  2. Goreng telur sampai kulitnya kecoklatan. Agar telur tidak pecah dan meledak ketika digoreng, ada baiknya untuk terlebih dahulu memecahkan telur (potong-potong tipis).
  3. Campuran cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah bisa menggunakan ulek atau blender.
  4. Selanjutnya, panaskan minyak lagi, lalu tumis bumbu-bumbu yang sudah berpengalaman. Tambahkan kecap manis dan kecap asin secukupnya.
  5. lalu letakkan daun salam, lengkuas, terasi, kemiri dalam tumis bumbu. Aduk sampai tercium aroma yang enak.
  6. Tambahkan telur goreng.
  7. Aduk sampai bumbu meresap dan saus mengental. Bumbu meresap ditandai oleh kaldu yang semakin sulit dipahami.
  8. Telur terasi Balado siap disajikan.

Resep Telur Balado Telur

Resep Telur Balado

Resep Telur Balado

Telur balado cocok dalam kombinasi dengan terong. Rasa lezat telur dan rasa manis terong akan meningkatkan rasa makanan, terutama ditambah dengan topping balado lezat. Cara melakukannya juga cukup sederhana. Mari kita simak resepnya!

bahan:

  • 5 butir telur ayam
  • 2 terong
  • 500 ml minyak goreng
  • Air yang cukup
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung merah
  • 4 paprika merah
  • Cabai rawit yang cukup
  • 1 tomat
  • 1 lengkuas 1 cm
  • Gula yang tepat
  • Garam yang tepat
  • Rasa rasa

Langkah-langkah membuat telur balado terong

  1. Pertama, rebus telur ayam selama sekitar 15 menit.
  2. Agar lebih mudah mengelupas, setelah merebus telur rebus, rendam dalam air dingin.
  3. Goreng telurnya tapi jangan terlalu lama. Agar telur tetap bulat dan tidak meledak saat digoreng, telur harus dipotong sedikit di tepinya. Setelah matang, tiriskan.
  4. Dengan demikian, bagian terong menjadi 3 sampai 4 bagian.
  5. Goreng terong sampai berubah warna dan sisihkan.
  6. Langkah selanjutnya adalah memoles rempah-rempah yang dibuat dengan bawang putih, bawang, lada merah, cabai rawit dan tomat.
  7. Goreng bumbu sampai harum. Tambahkan lengkuas, daun salam dan tambahkan rasa secukupnya.
  8. Tambahkan telur goreng dan terong ke dalam saus.
  9. Masak sebentar, tunggu saus masuk ke telur dan terong.
  10. Hidangan telur balado terong siap disajikan.

Anda dapat menyalin pasta, tetapi jangan lupa untuk menyertakan sumbernya. terima kasih

Resep Telur Balado

Demikianlah informasi mengenai 16 Resep Telur Balado Spesial yang Enak dan Mudah (Rekomended). Semoga informasi ini dapat menambah pengetahuan berfikir kamu tentang 16 Resep Telur Balado Spesial yang Enak dan Mudah (Rekomended).

Leave a Reply