21 Resep Dadar Gulung yang Enak, Mudah, dan Lembut (Lengkap)

21 Resep Dadar Gulung yang Enak, Mudah, dan Lembut (Lengkap)

21 Resep Dadar Gulung yang Enak, Mudah, dan Lembut (Lengkap) –

Resep Dadar Gulung – Omelet roll adalah camilan klasik yang menjadi pilihan banyak orang, ternyata Anda bisa melakukannya sendiri di rumah. Dadar gulung adalah makanan khas Indonesia dan Melayu yang dapat diisi dengan parutan kelapa dicampur dengan gula tebu cair, yang biasa disebut sampai.

Kulit dari panekuk yang digulung berwarna hijau karena diberi pewarna pada daun suji atau pewarna dari adonan, juga dapat diberikan alasan pada kulit untuk membuatnya lebih menarik. Jika Anda ingin melakukannya sendiri, Anda harus mendengarkan koleksi resep berikut yang diambil dari berbagai sumber.

Resep untuk telur oleh Egadirio Dadar

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan yang dibutuhkan

  1. 250 gram tepung
  2. 1 sendok makan pati
  3. 500 ml santan
  4. 1 sendok makan minyak
  5. Sedikit garam
  6. Pasta pandanica cukup

Mengisi bahan (tumpukan kelapa)

  1. Kelapa parut
  2. Gula tebu cocok untuk dicicipi
  3. Gula (juga gula tebu)
  4. Sedikit garam
  5. Daun pandan
  6. Air yang cukup

Langkah-langkah presentasi

  1. Siapkan wadah, tambahkan tepung, tepung dan garam agar tercampur rata
  2. Kemudian tambahkan santan, minyak, dan pasta pandan ke dalam adonan sampai rata atau, jika perlu, saring agar tidak dihancurkan.
  3. Siapkan Teflon, lalu panaskan. Setelah itu masukkan satu sendok makan sayuran, balikkan campurannya sehingga merata, masak sampai matang, lalu isi dengan kelapa sampai tertekuk atau bergulung.
  4. Cara menyiapkan kelapa: sisir gula merah, masak dengan air, tambahkan daun pandan yang sudah dimasak sampai gula merah meleleh, lalu tambahkan kelapa dan garam, aduk sampai air itu menyempit (jika kurang manis, gula dapat ditambahkan)

Resep Motif Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

bahan kulit

  1. 250 gram tepung terigu serbaguna
  2. 1 butir telur
  3. 500 ml santan
  4. 1 sendok makan tepung tapioka
  5. 1 sendok makan minyak
  6. Sedikit garam

Bahan pola

  1. 2 sendok makan campuran kulit
  2. 1 sendok teh bubuk cokelat
  3. 1 sendok makan air

Bahan-bahan di lapangan

  1. 150 gram kelapa putih parut
  2. 100 gram gula merah atau gula putih sesuai selera
  3. 100 ml air
  4. 1 lembar daun pandan

Ambil langkah

  1. Untuk pasta untuk kulit, campur semua bahan, aduk rata, saring sehingga hasilnya halus dan lembut atau tidak dihancurkan.
  2. Untuk bahan isian, rebus gula merah atau gula putih dengan air dan daun pandanum, lalu saring. Campur gula dengan air matang dengan kelapa, masak sampai air mengering.
  3. Panaskan wajan, kemudian tuangkan campuran pola, bentuk pola sesuai selera, biarkan campuran motor kering, kemudian tuangkan campuran kulit, kocok sampai halus, setelah diangkat dan diisi, kemudian bentuk tas lipat atau roll . Lakukan sampai adonan habis.

Resep untuk Dadar Gulung Polkadot

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan yang dibutuhkan

  1. 250 gram tepung
  2. 700 ml santan (bisa juga diganti dengan air)
  3. 1 sendok makan garam
  4. ½ sendok teh garam
  5. Pasta pandanica cukup
  6. Pewarna makanan merah kecil

Bahan-bahan di lapangan

  1. 200 gram kelapa setengah musim yang telah dipotong secara brutal
  2. 100 gram gula tebu atau gula sesuai selera
  3. Tsp vanilla
  4. 100 ml air matang

Dadar Roll Chocolate Recipe

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan kulit:

  1. 200 gram tepung serbaguna
  2. 30 gram bubuk cokelat
  3. Garam yang tepat
  4. Pasta cokelat yang tepat
  5. Air yang cukup
  6. 5 sendok makan minyak goreng

Bahan konten:

  1. 100 gram meses atau selai cokelat
  2. 10 pisang yang dipotong setengah dan digoreng atau dikukus
  3. Keju parut untuk toping

Bagaimana cara melakukannya

  1. Campur semua bahan bersama-sama, campur dengan pengocok dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai campuran terlalu kental atau terlalu cair.
  2. Dadar satu per satu dengan Teflon dengan api kecil, lakukan sampai campuran habis.
  3. Ambil selembar kulit, tambahkan pisang dan mese atau cokelat, kemudian gulung dan tambahkan toping dalam bentuk keju parut.

Resep Pisang Gulung Pisang

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan yang dibutuhkan

  1. 6 pisang raja
  2. mentega
  3. 3 sendok makan tepung
  4. 1 butir telur
  5. ½ sendok makan garam
  6. 1 sendok makan gula
  7. 3 sendok makan santan kental
  8. 1 gelas air
  9. Meses warna yang cukup

Langkah pembuatan

  1. Untuk membuat kulit, campurkan tepung, telur, garam, gula, santan kental dan 1 gelas air, lalu campur, bisa disaring untuk menghilangkan butiran penggiling.
  2. Panaskan Teflon, lalu oleskan mentega dengan sikat, taburkan meses, lalu tambahkan satu sendok makan senyawa nabati, angkat ketika sudah kering.
  3. Oleskan sedikit mentega Teflon, lalu tambahkan pisang dibagi menjadi 4, gunakan gula dan hidupkan agar tidak terbakar.
  4. Angkat ketika pisang mulai karamel, atur kulit dan isinya, lalu gulung dengan rapi.
  5. Omelet pisang siap disajikan.

Konten Resep Dadar Gulung Vla Susu

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan untuk kulit

  1. 250 gram tepung
  2. 2 butir telur
  3. 1 sendok makan pati
  4. 700 ml santan encer atau susu cair
  5. 1 sendok teh gula (opsional)
  6. 2 sendok makan minyak goreng
  7. 1 sendok teh garam
  8. Pewarna makanan atau tempel pewarna secukupnya

Bahan untuk mengisi vla

  1. 50 gram tepung jagung
  2. 4 butir kuning telur
  3. 100 gram gula rafinasi (Anda juga bisa menggunakan gula pasir menggunakan blender)
  4. 50 gram margarin
  5. 400 ml susu cair
  6. 1 sendok teh vanilla

Langkah pembuatan

  1. Buat vlanya dulu dan baru buat kulitnya.
  2. Untuk menyiapkan vla, campur semua bahan vla kecuali kuning telur dan margarin, lalu aduk rata.
  3. Masukkan 4 kuning telur ke dalam mangkuk kecil, kocok dan tambahkan beberapa sendok makan campuran vla, aduk rata dan sisihkan.
  4. Masak bahan vla di atas kompor dengan api sedang, aduk sesekali.
  5. Setelah vla menebal, tambahkan kuning telur yang dikocok, aduk cepat agar kuning telur tercampur rata dan tidak menggumpal.
  6. Masak sampai pecah, aduk selama beberapa detik, lalu matikan kompor dan angkat.
  7. Tambahkan mentega atau margarin, aduk sampai meleleh dan aduk merata, lalu tutup permukaan dengan bungkus plastik untuk menghindari kulit dan tetap lembab, sisihkan.
  8. Untuk membuat kulit, tambahkan tepung, garam, santan dan telur kocok, lalu aduk rata, tambahkan minyak goreng. Coba sebelum mencetaknya terlebih dahulu agar campurannya halus dan tidak ada gumpalan.
  9. Pisahkan 6 sendok makan campuran, lalu bagi menjadi 2 bagian. Bagian pertama memberikan pasta pandan dan bagian kedua memberikan pasta talas.
  10. Siapkan wajan anti lengket, olesi dengan minyak lalu usap dengan kain, buat pola menggunakan pasta berwarna. Itu bisa berupa bintik-bintik, garis, atau coretan.
  11. Tunggu sampai sedikit matang, lalu tambahkan 1 sendok pasta putih, bentuk telur dadar tipis, tunggu sampai permukaannya lengket dan matang, angkat, lalu sisihkan. Lakukan sampai campuran kulit selesai.
  12. Ambil 1 lembar kulit, berikan bahan isian di tengah atas, lalu lipat dan gulung seperti amplop.

Resep Dadar Gulung Asin

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan yang dibutuhkan

  1. 100 gram tepung
  2. 1 butir telur
  3. 300 ml air
  4. Cabe rawit
  5. Daun bawang
  6. Kaldu daging yang cukup
  7. Sedikit garam

Bagaimana cara melakukannya

  1. Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
  2. Panaskan Teflon untuk mendapatkan telur dadar gulung, tuangkan 1 hingga 1,5 sendok sayur.
  3. Masak sampai campuran di permukaan mengering dan tidak menempel ke teflon, lalu angkat.
  4. Saat masih panas, bentuknya langsung menjadi gulungan.
  5. Tunggu sampai dingin dan kemudian goreng dengan minyak panas dan api kecil.

Resep Ayam Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan yang dibutuhkan

  1. 300 gram tepung untuk semua kegunaan
  2. 4 butir telur
  3. 700 cc kaldu ayam
  4. ½ sendok teh garam
  5. 3 sendok makan minyak goreng
  6. 2 sendok makan margarin meleleh

Mengisi bahan

  1. 5 siung bawang putih cincang halus
  2. 2 sendok makan ebi bakar, haluskan
  3. 100 gram udang, dicincang kasar
  4. 100 gram ayam, dicincang kasar
  5. 400 gram rebung kaleng, irisan panjang seperti korek api
  6. 3 butir telur, kocok
  7. 1 sendok makan kecap manis
  8. 1 sendok teh saus ikan
  9. ½ sendok teh garam
  10. 1/2 sendok teh lada
  11. ½ sendok teh bubuk lada
  12. 1 sendok teh gula
  13. 100 ml air
  14. 2 batang daun bawang, diiris halus
  15. 3 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah presentasi

  1. Campur semua bahan, aduk sampai tidak ada benjolan, telur dadar tipis dalam loyang berdiameter 22 cm.
  2. Cara membuat isinya, panaskan minyak goreng untuk menggoreng bawang putih dan ebi hingga wangi, tambahkan udang dan ayam, aduk sampai berubah warna dan sisihkan di tepi wajan.
  3. Tambahkan telur, aduk sampai mendidih, lalu tambahkan campuran rebung sampai layu.
  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, lada asin, bubuk lada dan gula. Aduk rata, tambahkan air dan campur lagi sampai disaring, tambahkan daun bawang, aduk rata lagi dan koreksi rasanya.
  5. Ambil sepotong telur dadar dengan sendok, lalu lipat ke kiri, ke kanan atau gulingkan, cocok dengan saus lada atau kacang.

Resep Korea untuk Dadar roll

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan yang dibutuhkan

  1. 3 butir telur
  2. 50 gram tepung
  3. Hanya wortel, cincang halus
  4. Sebanyak kacang, potong menjadi irisan tipis
  5. Garam yang tepat
  6. Sedikit lada

Langkah pembuatan

  1. Campur semua bahan, lalu kocok rata.
  2. Panaskan minyak untuk menggoreng telur, tuang bergantian, lalu gulung, tuangkan lagi sampai habis dan goreng sampai matang.
  3. Setelah memasak, keluarkan dan tiriskan dan potong-potong sesuai selera, sandwich dengan telur dadar Korea siap disajikan.

Resep Dadar Gulung Bayam

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan untuk kulit

  1. ½ kg tepung
  2. 2 sendok makan sagu
  3. 1 ikat bayam
  4. 5 sendok makan minyak goreng
  5. 1 sachet bubuk vanilla
  6. 1 kara sachet kelapa
  7. Sedikit garam

Isi bahannya

  1. 1 genggam bayam
  2. 1 butir telur
  3. 1 bungkus masako
  4. cicipi keju
  5. udang yang cukup
  6. 3 paprika keriting
  7. 2 siung bawang putih
  8. Sedikit garam
  9. Gula putih yang cukup

Langkah presentasi

  1. Cuci bayam dan blender hingga halus
  2. Siapkan wadah, lalu masukkan semua bahan ke dalam kulit, aduk hingga tercampur rata.
  3. Panaskan wajan anti-lengket atau Teflon, kemudian tambahkan gerimis minyak, tuangkan campuran kulit ke wajan dan sebarkan dengan mengocok Teflon atau wajan. Lakukan sampai campuran habis.
  4. Blender bawang putih, tumis sampai harum, tambahkan semua bahan pengisi ke dalam wajan, aduk sampai matang.
  5. Jika Anda memilikinya, berikan 1 sendok makan telur dadar ke bagian tengah kulit, kemudian bungkus dengan cara dilipat atau digulung saat memecahkan atau bahkan dapat memuaskan selera Anda. Lakukan sampai selesai.

Dadar Gulung Isi Alpukat dan resep pisang

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

kulit

  1. 2 sendok makan tepung
  2. 1 sendok makan tepung sagu
  3. Sedikit garam
  4. 1 sendok makan gula putih
  5. 1 sendok makan santan
  6. ½ sendok makan minyak goreng
  7. Air yang cukup
  8. Tempel pewarna

Isi bahannya

  1. ½ alpukat
  2. 2 pisang
  3. 1 sendok meja putih

Langkah presentasi

  1. Campur semua bahan dalam 1 wadah, campur hingga tercampur merata dengan air ditambahkan sedikit demi sedikit sampai campuran menetes dan gula larut. Kemudian saring dan tambahkan pasta pewarna sesuai selera.
  2. Pertama isi isian Bejek, lalu tambahkan 1 sendok makan susu kental manis dan aduk lagi sampai campuran diperoleh.
  3. Panaskan Teflon di atas api kecil, lalu ambil satu sendok campuran dan tuangkan di atas Teflon dan putar segera sampai campuran merata. Masak dengan api kecil. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Pada akhirnya, ambil 1 lembar kulit dadar, tempat ½ pasta di sekitar tengah kulit memanjang ke samping.
  5. Lipat sisi kanan dan kiri untuk menutupi isinya, lipat sisi bawah ke atas, lalu putar.

Resep Pisang Coklat Dadar Gulung Vla

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan untuk kulit

  1. 250 gram tepung untuk semua kegunaan
  2. 350 ml air
  3. 350 ml susu cair
  4. ½ sendok teh garam
  5. 1/2 sendok teh bubuk vanili
  6. 4 butir telur
  7. 2 sendok makan minyak goreng

Isi coklat vla

  1. 400 ml susu ultra putih
  2. 2 sendok makan gula
  3. 2 sendok makan tepung custrad
  4. 2 sendok makan bubuk cokelat
  5. 2 pisang

Langkah presentasi

  1. Pertama-tama siapkan bahan vla, campur dan aduk rata, masak di atas kompor sampai meledak dan menyisihkan.
  2. Siapkan bahannya, campur semua bahan menjadi satu dan aduk dengan menggunakan pengocok, lalu saring dan beri masing-masing pewarna sesuai selera
  3. Panaskan Teflon di atas api sedang, lalu tambahkan sedikit minyak untuk pertama kalinya, ambil 1 sendok makan dan masak sampai matang, selagi masih panas, isi segera agar tidak pecah atau pecah, lalu lipat dan gulung hingga istilah.

Resep Buah Naga Dadar Gulung Vla Cokelat

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan yang dibutuhkan

  1. 200 gram tepung
  2. 1 buah naga
  3. 300 ml air matang
  4. 50 gram tepung tapioka
  5. ½ sendok makan garam
  6. 2 sendok makan gula
  7. 1 bungkus coklat instan
  8. 250 ml air matang per vla

Langkah-langkah presentasi

  1. Siapkan semua bahan, lalu timbang tepung dan tepung tapioka dalam wadah.
  2. Kupas buah naga dan sisihkan dalam mangkuk.
  3. Kemudian berikan buah naga dengan kualitas atau tekan dan letakkan dalam mangkuk
  4. Kemudian campurkan tepung dengan tepung tapioka dalam wadah, lalu tambahkan air matang dan campur dracene tumbuk dalam wadah untuk tepung, aduk sampai campuran diperoleh.
  5. Lalu campur garam dan gula dalam campuran, lalu campur hingga halus.
  6. Panaskan wajan atau non-stick stick, lalu letakkan 1 sendok makan adonan di atas wajan atau teflon panas. Tunggu sampai matang, lalu balikkan sampai matang di kedua sisi. Angkat dan bongkar di atas piring.
  7. Untuk coklat vla yang dibuat dengan cara, bubuk instan ditempatkan dalam mangkuk dan kemudian diberi sedikit air matang dengan ketebalan yang diinginkan.
  8. Ambil 1 bakso naga dengan buahnya, lalu isi dengan 1 sendok makan cokelat vla, lalu lipat dan gulung.
  9. Omelet gulung buah naga siap disajikan.

Resep Dadar Gulung Durian

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan yang dibutuhkan

  1. 250 gram tepung
  2. 2 butir telur ayam
  3. 30 ml santan kental
  4. 3 sendok teh gula
  5. ½ sendok teh margarin cair
  6. Sedikit garam

Mengisi bahan

  1. 1 buah durian matang yang telah dipisahkan dari bijinya.

Langkah pembuatan

  1. Untuk membuat kulit menambahkan gula, telur dan garam, campur dengan wisk sampai tercampur, lalu tambahkan tepung, santan dan margarin. Uleni sampai halus.
  2. Setelah campuran menjadi halus, diamkan sebentar dan kemudian campur dengan air setelah menyaring campuran dengan lembut.
  3. Siapkan panci Teflon atau non-stick, lalu tambahkan sendok cairan campuran. Gulung hingga rata dan tuangkan kembali ke wadah pasta. Metode ini agar campuran kulit dicetak tipis dan rata di permukaan.
  4. Jika adonan di tepinya sudah lepas, itu berarti adonan tidak lengket, jadi balikkan adonan ke atas piring. Jangan oleskan minyak goreng pada Teflon, karena campurannya mengandung margarin. Anda harus tahu bahwa menggunakan minyak Teflon akan membuat adonan terlihat bagus dan halus.
  5. Cara lain untuk membuat kulit jika tidak menggunakan Teflon juga bisa dikukus. Artinya, menyiapkan kompor dengan tempat mengepul. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan 1 sendok makan pasta ke dalam piring aluminium yang sudah diolesi minyak goreng. Taruh di tempat mengepul, tunggu sebentar dan angkat ketika sudah matang.
  6. Isi kulit durian, lalu gulung.

Resep Dadar Gulung yang indah

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan yang dibutuhkan

  1. 250 gram tepung serbaguna
  2. 2 sendok makan pati
  3. 1 butir telur
  4. 3 sendok makan minyak goreng
  5. 600 ml air
  6. 1 sachet kara 65 ml
  7. ½ sendok teh garam
  8. pewarna
  9. Pasta pandan

Isi bahan untuk kelapa

  1. 200 gram kelapa parut
  2. 250 gram gula tebu
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 200 ml air

Langkah pembuatan

  1. Cara membuat hingga kelapa, larutkan gula kemudian saring. Tambahkan parutan kelapa dan daun pandan, masak sampai airnya menyempit.
  2. Untuk membuat kulit, campur semua bahan kulit, campur menggunakan pengocok. Pastikan dicampur merata dan tidak ada tepung yang hancur.
  3. Panaskan Teflon, tes teflon memberikan campuran ketika memainkan cres, berarti pertanda bahwa Teflon panas.
  4. Ambil 1 sendok makan campuran kulit, tuangkan dan ratakan di seluruh permukaan untuk membentuk bola. Kurangi panasnya, jika ujung campuran sudah kering dan matang, tunggu beberapa saat, lalu angkat dan tempatkan di wadah, balikkan dan isilah dengan 1 sendok makan sampai kelapa berada di tengah dan gulung.
  5. Untuk kulit, dapat digulung seperti telur dadar yang digulung secara umum atau dibuat dengan mawar. Jika Anda ingin membuat mawar, kulit dipotong menjadi 6 bagian, di tengah, jangan patah, berikan setengah kelapa. Gulung kulit mulai dari tengah, lalu rekatkan menyerupai kelopak bunga, susun dengan 6 kelopak bunga.

Soft Dadar Roll Recipe

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan yang dibutuhkan

  1. 250 gram tepung
  2. 1 santan kecil
  3. 1 sachet vanilla
  4. 1 butir telur
  5. Sedikit garam
  6. Garam yang tepat
  7. Aroma pasta pandan
  8. 3 gula tebu bundar
  9. Gula 2 sendok makan
  10. Kelapa memiliki setengah ½ dari kelapa putih cincang

Langkah pembuatan

  1. Untuk kulit yang terbuat dari tepung, telur, garam dan vanila dan beri air secukupnya lalu blender.
  2. Aduk sampai rata, lalu tambahkan pasta pewarna.
  3. Dengan satu sendok makan nasi, goreng adonan dengan teflon.
  4. Untuk gula merah, beri setengah gelas belimbing. Kemudian beri vanilla dan gula pasir, aduk sampai rata, dan rasakan siapa yang kurang tahu atau kelebihan salinitas.
  5. Setelah telur dadar diisi, lipat ke kanan atau kiri, lalu gulung.

Resep Dadar Gulung berisi sosis goreng

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan yang dibutuhkan

  1. 2 sendok makan tepung
  2. 1 santan kecil
  3. 1 butir telur
  4. 5 sosis kecil
  5. 3 sendok makan tepung bumbu
  6. Sedikit garam
  7. 100 ml air

Langkah presentasi

  1. Kocok telur dengan tepung dan garam sampai tercampur rata, tambahkan air sampai konsistensi cenderung habis, pastikan campurannya halus tanpa tepung yang hancur.
  2. Panaskan wajan anti-lengket atau Teflon, buat omelet dengan api kecil dan beri sedikit margarin. Kemudian isi gulungan telur dadar dengan sosis, gulung seolah-olah itu masalah.
  3. Gosok secara merata dengan tepung bumbu, goreng dengan minyak panas di atas api kecil, angkat dan tiriskan jika sudah kecoklatan.

Resep lezat Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan yang dibutuhkan

  1. 200 gram tepung
  2. 1 sendok makan pati
  3. Tempel pewarna
  4. 1 butir telur
  5. Garam yang tepat
  6. 500 ml air atau santan

Isi bahannya

  1. ½ kelapa ukuran sedang dan parut
  2. 100 gram gula tebu
  3. 75 gram gula putih
  4. Garam yang tepat
  5. Daun pandan

Langkah presentasi

  1. Cara menyiapkan hingga kelapa, campur semua bahan sampai. Masak dengan api kecil, jangan tambahkan air, aduk sampai rata dan airnya menyempit. Masak sampai benar-benar matang dan kering.
  2. Buat kulit payudara dengan mencampur semua bahan kering dan kemudian tambahkan sedikit air atau santan, aduk dan tambahkan sedikit. lebih dari air dan aduk rata.
  3. Panaskan Teflon dan tambahkan sedikit margarin.
  4. Tuang 1 sendok makan campuran dan kemudian ratakan, tunggu sampai ujung kulit terlepas dari Teflon, angkat dan tiriskan.
  5. Berikan 1 sendok makan isi dan gulung dengan rapi.
  6. Dadar Gulung siap dilayani.

Resep dadar gulungan gula putih

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan untuk kulit

  1. 150 gram tepung
  2. 2 sendok makan pati
  3. 450 ml santan
  4. Sedikit garam
  5. 1 sendok makan minyak goreng
  6. Pasta pandanica cukup

Mengisi bahan

  1. 100 gram kelapa parut
  2. 50 gram gula putih
  3. Air yang cukup

Langkah pembuatan

  1. Masak bahan pengisi kering, lalu sisihkan. Campur semua bahan kecuali pasta pandan dan minyak, aduk hingga larut dan kemudian saring.
  2. Tambahkan pasta pandan dan minyak, lalu campur lagi sampai tercampur
  3. Tuang campuran 1 sendok makan di atas wajan atau tongkat anti lengket, lalu kocok.
  4. Isi kulit dengan bahan isian, kemudian gulingkan secukupnya sampai habis.

Resep dadar gulungan gula merah

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan untuk kulit

  1. 500 gram tepung
  2. 500 ml air
  3. 1 butir telur
  4. 2 sendok makan gula putih
  5. ½ sendok teh garam
  6. 2 sendok makan mentega cair

Isi bahannya

  1. 1 parutan kelapa
  2. 500 gram gula tebu, disisir
  3. Air yang cukup

Langkah pembuatan

  1. Cara kulit dibuat adalah untuk mencampur tepung dan air dalam wadah, aduk sampai hancur.
  2. Sambil diaduk, tambahkan mentega cair
  3. Tambahkan telur kocok terlebih dahulu.
  4. Tambahkan gula dan garam sampai rata, jika airnya kurang cair, Anda bisa menambahkan air.
  5. Untuk kandungan bahannya dilakukan dengan melarutkan gula pada wajan hingga airnya menyusut dan sedikit kental, tambahkan kelapa parut, aduk hingga rata dan matang.
  6. Panaskan Teflon, tuangkan campuran omelet dengan satu sendok makan sayuran.
  7. Angkat campuran sampai matang, lalu tambahkan bahan pengisi dan gulung, ulangi sampai selesai dan siap disajikan.

Konten Dadar Gulung dengan kelapa dan ketan hitam

Resep Dadar Gulung

Resep Dadar Gulung

Bahan untuk kulit

  1. 250 gram tepung
  2. 1 butir telur
  3. 2 sendok makan biru meleleh
  4. 1 sendok teh garam
  5. 1 sendok teh pasta pandan

Isi bahannya

  1. 1 parutan kelapa
  2. 300 gram nasi ketan hitam
  3. 3 daun jeruk
  4. 5 butiran gula tebu
  5. 100 gram nasi ketan hitam yang dimasak

Langkah presentasi

  1. Campur semua bahan kulit, aduk hingga rata dan tanpa benjolan.
  2. Tambahkan pita biru longgar.
  3. Tambahkan panda paste dan aduk rata.
  4. Ini memberi air yang cukup, tidak terlalu tebal dan tidak terlalu cair.
  5. Cetak campuran kulit dengan menuangkan 1 sendok makan adonan pada Teflon dan ayunkan hingga halus.
  6. Jika papan sudah mulai mengelupas dan mengisinya, maka bentuknya menjadi dadar gulung. Sajikan dengan teh panas.

Beberapa gulungan omelet terbaik memiliki banyak variasi. Jika Anda seorang pemula, cobalah menggunakan resep sederhana terlebih dahulu, misalnya hanya memilih isian gula tebu. Namun, jika Anda ingin mencoba berbagai varian lain, Anda pasti tidak salah! Semoga berhasil dan bereksperimen!

Anda dapat menyalin pasta, tetapi jangan lupa untuk menyertakan sumbernya. terima kasih

Resep Dadar Gulung

Demikianlah informasi mengenai 21 Resep Dadar Gulung yang Enak, Mudah, dan Lembut (Lengkap). Semoga info ini dapat meningkatkan wawasan berfikir kita tentang 21 Resep Dadar Gulung yang Enak, Mudah, dan Lembut (Lengkap).

Leave a Reply